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總有傳言說“洗潔精殘留有毒，而罪魁禍?zhǔn)拙褪窍礉嵕锩婧械摹?strong>表面活性劑”。

表面活性劑(surfactant)，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)，它親水又親油，可以將油污從餐具上“拽”下來，并讓污漬以微粒的形式融入水中。

在家用的洗潔精中，表面活性劑是除了水之外，含量大的成分，通常含量在15%以上，并且也是發(fā)揮除油功能的成分。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 洗滌劑》規(guī)定，食品用洗滌劑中的表面活性劑，大多數(shù)LD50一般都都在1g/kg以上，一般認為是無毒或者低毒的物質(zhì)。

也就是說，對于一個60kg的成年人而言，差不多要喝完一整瓶洗潔精，才會有生命危險。所以，你知道的，“洗潔精雖好，可不要貪吃哦！”

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